ビターオレンジのマーマレード
¥1,200(税込)
「Marmellata di Arancia Amara Bio」
シチリアで丁寧に手作りされた有機マーマレード。
ペクチンは加えず、高級なビターオレンジと粗糖を使用しています。
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説明
ビターオレンジのマーマレード。
シチリア産オレンジをマーマレードにしました。
ボスコ・フィクッツァ社の伝統的なレシピをもとに、ペクチン不使用で作られています。
選び抜かれた新鮮なオレンジを洗浄し、手作業で皮を剥いて刻んだあと、粗糖を加えます。
低温で煮詰めることで、新鮮な味と香りはそのままに。
ビターオレンジのほろ苦さと深い味わいをお楽しみいただけます。
栄養成分表示(100g当たり):
熱量 195 kcal
たんぱく質 0.1 g
脂質 0 g
-飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 48 g
-糖質 46 g
-食物繊維 2 g
食塩相当量 0.11 g
原材料名:
有機オレンジ
有機サトウキビ
有機レモン汁
食べ方色々:
タルト、ケーキ、ビスケット、ラスク、バタークッキーによく合います。
ペコリーノチーズなどの熟成チーズと合わせるのもおすすめ。
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