イチジクとクルミの有機ジャム

説明

イチジクとクルミの有機ジャム。

有機栽培のシチリア産イチジクとクルミのみを使用したジャムです。
メラウロ社の伝統的なレシピをもとに、ペクチン不使用で作られています。
選び抜かれた新鮮なイチジクを洗浄し、手作業で皮を剥いてカットしたあと、有機栽培で作られた粗糖と刻んだクルミを加えます。
低温で煮詰めることで、素材の持つ味わいはそのままに。
イチジクとクルミの個性豊かなおいしさをお楽しみください。