サボテンと唐辛子の有機ジャム

説明

サボテンと唐辛子の有機ジャム。

シチリア産のウチワサボテンと唐辛子をジャムにしました。
厳選した新鮮なウチワサボテンを洗浄し、手作業で皮を剥いてカットしたあと、有機粗糖と唐辛子を加えます。
低温でじっくりと煮詰めることで、素材の持つ風味はそのままに。
甘さと辛さを同時に楽しめるユニークなジャムです。