サボテンと唐辛子の有機ジャム
¥1,300(税込)
「Confettura di Fichi d’India e Peperoncino Bio」
シチリアで丁寧に手作りされた有機ジャム。
ペクチンは加えず、新鮮なウチワサボテン、唐辛子、粗糖を使用しています。
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説明
サボテンと唐辛子の有機ジャム。
シチリア産のウチワサボテンと唐辛子をジャムにしました。
厳選した新鮮なウチワサボテンを洗浄し、手作業で皮を剥いてカットしたあと、有機粗糖と唐辛子を加えます。
低温でじっくりと煮詰めることで、素材の持つ風味はそのままに。
甘さと辛さを同時に楽しめるユニークなジャムです。
栄養成分表示(100g当たり):
熱量 271 kcal
たんぱく質 0.9 g
脂質 0.1 g
-飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 67.8 g
-糖質 67.8 g
-食物繊維 6 g
食塩相当量 0 g
原材料名:
有機ウチワサボテンの果実
有機サトウキビ
有機レモン
有機唐辛子
食べ方色々:
ケーキ、タルト、ビスケット、ラスク、バタークッキーによく合います。
熟成チーズと合わせれば、上品な味わいに。
ピリ辛なので、カナッペにのせてお酒のおつまみにも。
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